Пост канала
- фото
Пять идей ужина на углях 🍢 Пока погода позволяет, можно и нужно готовить на костре или мангале. Собрала для вас топ простых и вкусных рецептов. 🐟 Форель с лимоном и укропом Ингредиенты: 🔸 форель — 1,2 кг 🔸 лимон — 80 г 🔸 укроп — 20 г 🔸 сливочное масло — 20 г 🔸 соль, перец Приготовление: Наполните рыбу лимоном и зеленью. Готовьте на решётке 25–30 минут. 🥔 Молодой картофель с чесноком Ингредиенты: 🔸 молодой картофель — 1,2 кг 🔸 сливочное масло — 40 г 🔸 чеснок — 15 г 🔸 укроп — 20 г 🔸 соль Приготовление: Каждую картофелину заверните в фольгу с небольшим количеством масла и чеснока. Запекайте в углях 35–45 минут. 🍄 Шампиньоны в сметане Ингредиенты: 🔸 шампиньоны — 600 г 🔸 сметана 20% — 150 г 🔸 чеснок — 10 г 🔸 паприка 🔸 соль Приготовление: Перемешайте грибы со сметаной и специями. Маринуйте 1 час. Обжаривайте на решётке 12–15 минут. 🫑 Овощи-гриль с травами Ингредиенты: 🔸 кабачок — 300 г 🔸 баклажан — 300 г 🔸 сладкий перец — 300 г 🔸 шампиньоны — 200 г 🔸 оливковое масло — 30 г 🔸 чеснок, тимьян, соль Приготовление: Нарежьте овощи крупными кусками, смажьте маслом со специями. Жарьте на решётке 12–15 минут. 🍗 Шашлык из куриного бедра Ингредиенты: 🔸 куриное бедро без кожи — 1 кг 🔸 лук — 250 г 🔸 чеснок — 15 г 🔸 паприка — 10 г 🔸 растительное масло — 15 г 🔸 соль, перец Приготовление: Смешайте мясо с луком, чесноком и специями. Маринуйте 3–6 часов. Жарьте на углях 18–25 минут, регулярно переворачивая. Сохраняйте себе рецепты и готовьте во время тихих семейных вечеров или шумных вечеринок на природе. 🍽🌳 #ПрелестиЖизни #рецепты #делюсь_рецептом #блюданамангале #накостре #гриль #овощигриль #мясогриль #рыбагриль #лето2026
Открыть в MAX- Просмотры
- 204
- ER
- 14,2%
- Реакции
- 29