Пост канала
- фото, видео
🍅Самый вкусный домашний кетчуп 🥫 📌Рецепт: ✔️ 5 кг помидоров ✔️ 2 большие луковицы ✔️ По 1 чайной ложке черного молотого перца, сухой горчицы, молотой гвоздики, корицы. ✔️ Сахар 150-200 г ( в зависимости от сорта помидоров, сладкие или кислые) ✔️ Соль 30 г ( всё равно в конце варки пробуем на вкус и если надо корректируем по ходу дела) ✔️ Уксус 70% 2 чайные ложки Помидоры моем, режем и перемалываем на мясорубке. Кожицу можно убрать протерев через сито( я не заморачиваюсь). Затем в глубокой кастрюле без добавления всех специй увариваем эту массу почти на кополовину. За 5 минут до окончания готовки добавляем соль, сахар, специи и уксус. 🫙Развиваем в банки . Банки и крышки нужно простерилизовать любым удобным для вас способом. Приятного аппетита 😋 #домашнийкетчуп #рецепты #вкуснаяеда #кетчуп
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 611
- ER
- 7,9%
- Реакции
- 128