Пост канала
Сегодня на обед — всё по-домашнему, вкусно и с душой ☺ 🥘 Спаржевая фасоль с мясом и овощами — тушила с луком, морковкой, перчиком, с добавлением соевого соуса Просто, сытно, ароматно. Люблю такие блюда: минимум хлопот, максимум удовольствия 🍅 Помидорчик сорт медовый розовый — с нашей теплички. Тот самый, с тонкой кожицей, нежной мякотью и вкусом, который не сравнить с магазинным. Сорвал — и сразу на стол 🌿 🥕 И главный герой — морковный пирог! Напекла нежнейший, ароматнейший, тающий во рту . 📝 Рецепт морковного пирога (мой проверенный): • Морковь — 2-3 шт. (средние, натереть на мелкой тёрке) • Мука — 170 г • Сахар — 130 г • Яйца — 3-4 шт. • Масло растительное — 50 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Цедра лимона ( не сок!) • Щепотка соли 👩🍳Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышности 2. Добавить масло, перемешать 3. Всыпать муку с разрыхлителем, солью 4. Добавить натёртую морковь и цедру 5. Вылить в форму (20–22 см), застеленную пергаментом или Силиконовую форму как у меня 6. Выпекать при 180°C ~30 минут (проверяем зубочисткой) 7. Остудить, по желанию — посыпать сахарной пудрой или полить глазурью Всё! Пирог готов: влажный, ароматный, с той самой «домашней» текстурой 🥕✨ Всем вкусного обеда и приятного аппетита! 😋
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 586
- ER
- 8,5%
- Реакции
- 135