Пост канала
Конечно для вас рецептик джема! 🌿Все просто: яблоки режем, от кожица я нечищу, только середочки, засыпаем сахаром и даем постоять чтобы сок дали. По пропорциям: на 1 кг яблок идет 800 гр сахара, но вышло очень сладко, видимо потому что яблоки сладкие. Поэтому можно взять сахара поменьше! 🌿Сок дали, ставим на медленный огонь и варим минут 40 пока яблочки разварятся! 🌿Почти перед готовностью натираю цедру одного лимона (не всю, чуть больше половины у меня получилось) чуть еще довариваем! 🌿Далее пробиваю всю массу погружным блендером и ставлю еще минут на 10 пюре на огонь. Готово! Ароматное, вкусное! Уверена зимой будет на ура! Честно, пошла еще двойную порцию делать! #рецепт #погребок #заготовки
Открыть в MAX- Просмотры
- 114
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 2