Перейти к содержимому

Пост канала

Ирина Рис - Еда на камеру
  1. фото

    Три рецепта выпечки из яблок 1. Печенье «Лукошко» с яблочной начинкой Ингредиенты: - Для теста: - Мука — 250 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — щепотка - Сахар — 100 г - Растительное масло — 100 мл - Для начинки: - Яблоки — 2 шт. - Сахар — 2 ст. л. Приготовление: ✨️Яблоки натрите и тушите с сахаром до мягкости (около 10 минут), остудите. ✨️Смешайте сухие ингредиенты для теста, добавьте масло и ложку яблочной начинки, замесите тесто. ✨️Скатайте шарики, сделайте углубления, наполните их начинкой и выпекайте при 180°C 15–18 минут. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 2. Корнуэльский яблочный пирог Ингредиенты: - Масло сливочное — 120 г - Яйцо куриное — 2 шт. - Сахар — 100 г - Сметана — 70 г - Мука пшеничная — 150 г - Разрыхлитель — 6 г - Ванилин — на кончике ножа - Яблоко — 2–3 шт. Приготовление: ✨️Взбейте яйца с сахаром, ✨️Добавьте растопленное масло, сметану, ванилин, разрыхлитель и муку. ✨️Выложите половину теста в форму, сверху разложите нарезанные яблоки, залейте оставшимся тестом. ✨️Выпекайте около часа при 180°C ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 3. Слойки с яблоками Ингредиенты: - Слоёное тесто — 500 г - Яблоки — 2 шт. - Сахар — 3 ст. л. - Корица — 0,5 ч. л. - Лимонный сок — 1 ч. л. - Яйцо — 1 шт. - Крахмал — 1 ч. л. Приготовление: 🍎🍏Яблоки нарежьте кубиком, смешайте с сахаром, корицей, лимонным соком и крахмалом. 🫓Тесто раскатайте, нарежьте квадратами, выложите начинку, сложите треугольником или конвертом, защипните края, смажьте яйцом. Выпекайте при 200°C 18–22 минуты Эти рецепты просты и подойдут как для семейного чаепития, так и для праздничного стола! Приятного аппетита! 🥧🍎🍏🍎

    Открыть в MAX
    Просмотры
    521
    ER
    2,9%
    Реакции
    15