Перейти к содержимому

Пост канала

Дорога перемен. Купили дом на юге.
  1. фото

    Картошка с мясом в автоклаве : Мясо с картофелем в автоклаве. Ингредиенты: Мясо 270 гр Жир топленый 20 гр Картофель очищенный 180 гр Соль 5 гр Перец чёрный 0,5 гр Лук обжаренный 60 гр( по вкусу) Бульон/ вода по вкусу Технология приготовления: Мясо нарезаем на куски 30-40 гр Картофель нарезаем на удобные куски Расфасовать по банком мясо, картофель, обжаренный лук, специи, заливаем бульоном или водой. Делаем закатку/ закрутку. После достижения температуры 112 градусов продукт готовится 100 мин.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 338
    ER
    8,8%
    Реакции
    118