Пост канала
- фото
Девочки, забыла здесь поделиться рецептом ‼️🔥ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ 🍰ВКУСНО И ПРОСТО В описании оставлю несколько вариантов начинки и оформления На 15 печенек: Творог 9% - 300г Сахар - 100г Масло сливочное 100 г Ванилин или ванильный сахар по вкусу 🍫Глазурь Шоколад - 100 г Сливочное масло - 50г Творог перебить погружным блендером с мягким (не растопленным!) маслом сахаром и ванилином. Сильно не стараемся чтобы масса не стала очень жидкой. Можно убрать в холодильник на час чтобы крем стабилизировался. Кладём фольгу на нее плёнку пищевую или пакетик. ( фольгу я положила позже , так как поняла что она лучше зафиксирует торт. Вам советую застелить сразу 🤗) Дальше раскладываем печенье в три ряда по пять штук в каруселе фото показала. На средний ряд кладем крем, и при помощи пленки подгоняем края вверх формируя треугольник. Все это плотно фиксируем и убираем в холодильник на час. Я убрала в морозилку на минут 30. Перед тем как достать торт, растапливаю шоколад, добавляю в него масло перемешиваю, и поливаю им десерт. Ножом подгоняю шоколад вверх который если сильно стекает Убираю в холодильник на пару минут чтобы шоколад чуть остыл, и вилкой делаю узоры. Опять отправляем в холодильник чтобы десерт настоялся и пропитался🍰 📌Вариант начинки В творог можно добавить вишню получится как торт "монастырская изба" Творог можно заменить на творожный сыр. Также вместо глазури можно его покрыть взбитым творожным сыром с сахарной пудрой/ сахаром, а сверху потереть шоколадку. 💖Готовьте с любовью, и приятного Вам аппетита 💖
Открыть в MAX- Просмотры
- 180
- ER
- 6,7%
- Реакции
- 12