Пост канала
🍽 Требуется повар‑универсал в юрту‑баню 🍽 Приглашаем опытного повара присоединиться к нашей команде! У нас атмосферная локация — юрта‑баня: гости ценят особый колорит и вкусную еду,поэтому ищем человека, который умеет создавать уют через блюда. Условия работы: график обсуждается, ставка 400 в час стабильная оплата труда — по результатам собеседования (конкурентная ставка + возможны бонусы за мероприятия); комфортное рабочее место в уютной локации, есть всё необходимое оборудование; возможность проявлять инициативу в меню и подаче — ценим творческий подход, но без излишней сложности. Что нужно будет делать: готовить блюда по меню и по индивидуальным (горячее, закуски, простые десерты); работать с сезонными и локальными продуктами, при необходимости адаптировать рецепты под особенности площадки; соблюдать нормы СанПиН, поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; участвовать в формировании несложного меню и сезонных предложений (совместно с руководителем); грамотно расходовать продукты, вести учёт остатков, минимизировать списания. Мы ждём от кандидата: опыт работы поваром от 2 лет (желательно в кафе, на выездных мероприятиях или в этнических/загородных форматах); уверенное владение базовыми техниками: жарка, запекание, тушение, работа с мангалом/грилем; знание основ заготовки и хранения продуктов, понимание правил товарного соседства; наличие действующей медицинской книжки либо готовность оформить её в кратчайшие сроки; аккуратность, ответственность, умение работать в условиях ограниченного пространства (формат юрты накладывает свои нюансы); стрессоустойчивость и доброжелательность — общение с гостями иногда требуется на уровне «пояснить про блюдо». 89082181680 Владимир.
Открыть в MAX- Просмотры
- 179
- ER
- —
- Реакции
- —