Пост канала
- фото
Рецепт «Лето в банке» Мне нравится создавать красоту во всём, и заготовки не исключение. Ведь сейчас летом самая пора красок, вкусов и ароматов. И рецепт «Лето в банке» это именно то, что пробудит ваше творчество. Всё что любите вы и ваши домашние, то и укладываете в банку. Мои любят всё, но чтобы на столе было по чуть чуть. И чем больше в банке овощей, тем ярче наши обеды. Для тех кто соблюдает посты, эти заготовки спасение и облегчение постных дней. Кабачки и патиссоны, сладкий перец, огурцы, помидорки всех форм и расцветок, цветная капустка, морковка, корешки петрушки пастернака и сельдерея и прочее - всё это режем на кубики брусочки, разделяем на соцветия, помидорки целиком, протыкаем только у плодоножки и красиво укладываем в банку. Добавляем специи и пряные травы. Здесь опять- то что вы любите. Эта заготовка должна вызывать только положительные эмоции и самые тёплые воспоминания о лете. И как и обычную мариновку, я заливаю три раза. Два раза просто кипятком и третий раз маринадом, с перерывом между заливками минут 30. Закатываем под самые красивые крышечки и ждём зимних тоскливых дней. Рецепт моего маринада На 2 литра воды : 3 столовых ложки соли без горки 6 столовых ложек сахара с лёгкой горкой 9 ложек 9%столового уксуса И будет всем вкусно❤️ Заходите к нам в гости https://max.ru/channel_shmelinajausadba
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 680
- ER
- 7,5%
- Реакции
- 427