Пост канала
- фото
Ты выбираешь еду или она - тебя? На связи Елена, сооснователь SNEKO GOLD👋 На днях посмотрела новый фильм на Netflix «Big Chicken: A Fast Food Conspiracy». Британский комик Мо Гиллиган месяц ел жареную курицу, чтобы посмотреть, что с ним будет после этого. Начинается как комедия: ешь любимую еду за счёт компании Netflix. А дальше уже не смешно🍗 Фильм на самом деле не про вред фастфуда. Он про то, как индустрия научилась проектировать наши желания. Почему комбинация хруст + соль + жир + соус так влияют на нас, что трудно остановиться? Как вокруг одного продукта построили глобальный рынок? И где заканчивается ваш выбор и начинается тот, который за вас уже придумали технологи и маркетологи? Я часто об этом думаю, потому что мы делаем суперфуды. И вопрос для меня звучит так: мы создаём продукт, который хочется есть, или продукт, от которого сложно отказаться? Потому что природа уже всё придумала за нас - нам осталось не испортить. Разница огромная. Мы часто обсуждаем состав продуктов и калории. Но покупаем ведь не только их. Мы покупаем хруст, запах, упаковку, ритуал, обещание быстрого удовольствия и питательности. Я не против удовольствия. Я против того, когда удовольствие - это результат инженерного расчёта, а не честного продукта. SNEKO GOLD для меня - это другая логика. Мы не пытаемся обмануть рецепторы. Мы берём то, что даёт природа. Просто. Без химии. Опыт одного человека - не наука. Но посмотреть стоит. Хотя бы чтобы задать себе вопрос: а что я вообще выбираю, когда выбираю еду? А про какой продукт вы бы посмотрели такое расследование? Мне правда интересно 👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 102
- ER
- 5,9%
- Реакции
- 6