Пост канала
- фото
Рецепт имбирных пряников для осенних вечеров или к новогоднему столу. Сохраняйте 🫶 Мука – 280 грамм Сливочное масло – 100 грамм Сахар – 100 грамм Яйцо – 1 шт Мёд – 2 ст. л Сода – 1 ч. л. Соль по вкусу Имбирь молотый – 1,5 ч. л Корица – 1 ч. л Мускатный орех – 0,5 ч. л Вместо корицы и мускатного ореха я добавляла 1,5 ч. л. специй для кофе Как готовить: 1. Мягкое масло взбиваем с сахаром и солью. Добавляем яйцо и снова взбиваем. 2. Мёд аккуратно подогреваем, но не кипятим. Кто-то делает на водяной бане, я грела в микроволновке. Потом добавляем соду, перемешиваем и даём немного остыть. Вливаем мёд к остальным ингредиентам, перемешиваем. 3. Добавляем в эту же миску муку и специи. Замешиваем тесто. Оно просто отличное, к рукам не липнет совсем! 4. Убираем тесто в холодильник хотя бы на час. 5. Вырезаем пряники любимыми формами. 6. Выпекаем при 180°C 7-8 минут. Для более мягких пряников не забивайте тесто мукой. У меня муки многовато, поэтому получились более сухие. Но под глинтвейн вообще отлично! ❤️ #рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 616
- ER
- 3,6%
- Реакции
- 129