Пост канала
Девочки спрашивали про манты , вот хотели делать , но увы , пока не хочу , я привыкла что мы всегда делали вместе всей семьёй. Рецептом делюсь ещё раз , он бабушкин с тетради , она и научила делать , и мантышница у нас , бабуля всегда говорила береги , такую больше нигде не найдешь , а ей откуда то ее привезли. Рецепт теста на манты , я замешиваю в хлебопечке ✅Мука 1 кг ✅Масло растительное 40 гр ✅Вода холодная 430 мл ✅Соль 2 ч.л. Замесить эластичное тесто, вымешивать несколько раз , я вымешиваю 3 раза + стоит 1 час потом Начинка ✅свинина 800 гр ✅говядина 400 гр ✅кур.филе 1 шт ✅Чиполлино 2 шт больших , любите лук , ложите 4 шт ✅соль / перец по вкусу перед начинением еще раз перемешать , добавить не много кипятка для сочности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 #рецептыотУльяны
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 480
- ER
- 5,3%
- Реакции
- 238