Пост канала
- видео
Шеф-повара из Москвы приехали в Коми за северными вкусами. С 14 по 21 августа в республике состоится проектная лаборатория «Гастрокэмп Коми». Главная задача проекта – объединить локальные продукты и традиции Севера с идеями ведущих поваров России. Результатом станет новое меню для местных ресторанов, которое должно привлечь в республику больше туристов, отмечают в Минтуризма Коми. В программе – экспедиции к местным производителям и хранителям традиций, мастер‑классы для поваров региона, открытие первого гастрономического форума «Коми. Вкус севера», разработка и презентация нового меню на открытии фестиваля «Шаньгафест. Мероприятие проходит в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
Открыть в MAX- Просмотры
- 211
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 1