Пост канала
- видео
Пирожное «Молочный ломтик» 📌 Ингредиенты: 📌 Для бисквита: ▪️️Сметана — 100 гр. ▪️️Сахар — 100 гр. ▪️️Растительное масло — 50 гр. ▪️Яйца — 3 шт. ▪️️Мука — 150 гр. ▪️ Кукурузный крахмал - 15-20 гр. ▪️Какао — 25 гр. ▪️Разрыхлитель — 1 ч. л. 📌 Для крема: ▪️️Сливки 33% — 250 гр. ▪️️Сгущённое молоко — 120 гр. 📌 Приготовление: 1. Яйца соедините с сахаром и взбейте до пышной светлой массы. Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте. 2. Добавьте муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста. 3. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 20 минут. Готовый бисквит полностью остудите. 4. Холодные сливки взбейте до пышности, добавьте сгущённое молоко и аккуратно перемешайте до однородного крема. 5. Бисквит разрежьте на две одинаковые части. На одну часть равномерно распределите крем и накройте второй. 6. Уберите пирожное в холодильник для охлаждения, затем нарежьте на порционные молочные ломтики.
Открыть в MAX- Просмотры
- 756
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 15