Перейти к содержимому

Пост канала

Роспотребнадзор | Оренбургская область
  1. фото

    🎂 Пирожные и торты — настоящие лакомства, но при неправильном хранении они могут стать опасными для здоровья. 📌Чтобы праздник не омрачился пищевым отравлением, соблюдайте простые правила хранения десертов: ❄️ Температура хранения: +2…+6 °C — лучше всего в холодильнике.   🚫 Не оставляйте десерт на кухонном столе!   🌡️ Если храните на балконе — убедитесь, что температура не опускается ниже нуля и не поднимается слишком высоко.   🧁 Домашний торт перед холодильником должен полностью остыть.   🛡️ Накрывайте десерт — специальной формой, пищевой пленкой или крышкой, чтобы избежать посторонних запахов.   ⏳ Максимальный срок хранения — 5 суток (исключение — торты с консервантами).   ⏱️А теперь — немного о сроках хранения в зависимости от крема и коржей: 🧁Взбитые натуральные сливки — всего 6 часов! 🍰Растительный сливочный крем (магазинный) — до 5 дней. 🍥Творожный крем — 1 сутки. 🍥Йогуртовый крем — до 36 часов. 🍰Сметанный крем — до 5 дней (если домашняя сметана и много сахара). 🧁Масляный и заварной крем — 72 часа.   Подробнее о десертах читайте здесь санщит.рус/education/.... ✅Берегите себя и своих близких — наслаждайтесь десертами с умом!   #Десерт #БезопасностьПищи #Санпросвет

    Открыть в MAX
    Просмотры
    224
    ER
    0,9%
    Реакции
    2