Пост канала
- видео
Рецепт быстрого Наполеона👇🏻 Автор рецепта Лилия •Слоеное тесто 1 уп 🧁Для крема: •Молоко 500 мл •Яйца 2 шт •Сахар 180 гр •Ванилин 1 ч.л •Крахмал любой 2 ст.л •Масло сливочное 120 гр Слоеное тесто положить на пергамент и выпекать 30 минут при 180 С• В кастрюле смешать яйца с сахаром, ванилином и крахмалом(смешать его сначала с холодной водой 1:1), затем влить молоко, варить на среднем огне, довести до кипения, когда крем загустеет сразу снять с огня, накрыть плёнкой в контакт и остудить до комнатной температуры, затем добавить мягкое сливочное масло. Готовое слоёное тесто поломать на мелкие кусочки(немного оставить на посыпку сверху) в глубокую миску и влить крем (смотрите по консистенции, можно добавить меньше крема), всё размешать, присыпать крошкой и украсить по желанию) Убрать в холодильник на 2 часа, получается очень вкусно и просто, а главное много крема, такой десерт точно не будет сухим)🧁☕️ 🍪Торты | Пироги | Выпечка
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 792
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 21