Пост канала
Буквально еще неделю назад Овца Борис топтал копытцами тропинки вокруг фермерского хозяйства «Гастродача Вселуг» в Тверской области. Целую неделю он вспоминал, как там было классно. И вот, неожиданная удача - на прошедших выходных случился первый сырный бранч в московском одноименном ресторане «Гастродача Вселуг». Конечно ДА!, идём без промедления!!! При входе в ресторан большая лавка с фермы, той самой, о которой уже рассказывали. И как раз продается ровно то, что Овца Борис лично рвал с грядки - овощи, ягоды, травы. Тут же коллекция сыров, творога, йогурты, риеты и паштеты. А еще заморозки разные - руколепные пельмени, манты и пр. И нереально вкусные компоты и морсы. Короче, зачетный магазинчик, берём на вооружение. Далее ресторан. Довольно простой, но уютный интерьер с открытой кухней. Можно глазеть, как готовят блюда, а можно даже посмотреть на производство сыра. Круть. Но Овца Борис пришел не созерцать, а насыщаться. Шеф-повар Андрей Колодяжный совместно с сыроваром фермы «Гастродача Вселуг» придумали «Большой сырный бранч» для гурманов (4700 руб. без алкоголя). #виллаВселуг
Открыть в MAX- Просмотры
- 144
- ER
- —
- Реакции
- —