Перейти к содержимому

Пост канала

Галина Кухня
  1. фото

    🍆 Имам баялды — баклажаны, от которых можно потерять голову! 🇹🇷✨ Баклажаны начиняют большим количеством лука, помидоров, чеснока и зелени, а затем медленно запекают или тушат в оливковом масле. 🫒 Это традиционное турецкое блюдо полностью растительное и особенно популярно в летний сезон. 😄 У названия есть забавная легенда. По преданию, имам попробовал блюдо и потерял сознание от удовольствия — отсюда и название, которое можно перевести как «имам упал в обморок». 💛 Легенда легендой, а сочетание баклажанов, томатов и чеснока действительно великолепное!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    14 679
    ER
    2,7%
    Реакции
    396