Пост канала
- фото
Не просто «репка»: как выбрать идеальный лук Эксперты Новосибирского подразделения Федерального Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК») подготовили гид по выбору и хранению и рассказали о пользе этого уникального овоща. Овощ с характерным острым вкусом и резким запахом – не просто ингредиент, а настоящий культурный код и природная аптека нашего народа. Славянам лук был известен издавна. Считается, что его завезли кочевые народы из Азии. В суровом климате он был главным источником витаминов зимой. Знаменитая пословица «Лук от семи недуг» родилась не на пустом месте. Крестьяне ели его с хлебом и салом в поле, солдаты брали в походы. Считалось, что ежедневное употребление лука спасает от чумы, тифа и цинги. В отличие от многих других овощей, он был доступен круглый год благодаря отличной лёжкости. Подробнее: 👉 https://kochvesti.ru/ne-prosto-repka-kak-vybrat-idealnyj-luk/ Изображение сгенерировано нейросетью.
Открыть в MAX- Просмотры
- 256
- ER
- —
- Реакции
- —