Пост канала
- фото
Как правильно выбрать картофель и не ошибиться с чипсами Легенда гласит, что чипсы появились в 1853 году в ресторане городка Саратога-Спрингс (США), когда один из посетителей несколько раз возвращал на кухню жареный картофель, потому что ломтики казались ему слишком толстыми и мягкими. Шеф-повар Джордж Крам нарезал картошку тончайшими слайсами и пережарил до хруста – гость был в восторге. Так родилось блюдо «картофель Саратога», которое позже превратилось в любимое лакомство миллионов. Название «чипсы» – от английского chip – тонкий кусочек появилось позже, когда началось массовое производство. В России картофель по праву называют вторым хлебом. Это не просто гарнир, а стратегический продукт, который есть в каждом доме. Клубни картофеля – настоящий кладезь энергии: они богаты сложными углеводами, калием, витаминами группы B, витамином C и растительным белком. Однако, чтобы получить от овоща максимум пользы и вкуса, важно уметь его выбирать и правильно хранить. Подробнее: 👉 https://kochvesti.ru/kak-pravilno-vybrat-kartofel-i-ne-oshibitsja-s-chipsami/
Открыть в MAX- Просмотры
- 258
- ER
- —
- Реакции
- —