Пост канала
- видео
Бисквитный рулет 🔥 - 4 яйца СО комнатной температуры - 100г сахара - ванильный сахар 8г - 100г муки Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром+ванильным сахаром минут 10-12. Масса должна увеличиться в 7-8 раз. Далее, аккуратно, частями просевание муку и вмешиваем ее движениями снизу вверх. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 7 минут. Для крема можно использовать все что нравится - любимый джем/варенье, просто вареное сгущеное молоко и многое другое... у меня карамельный крем. Для крема берём все ингредиенты, складываем в чашу и просто все взбиваем миксером Ингредиенты для крема: - 200г. сливочного сыра - 100мл. 33% сливок - 1ст.л. сахарной пудры - 1 банка вареной сгущенки Покрываем кремом бисквит, сворачиваем рулетом. Края у рулета я обычно обрезаю. Украшаем по желанию. В идеале дать ему пропитаться пару часов, будет пушка-ракета-бомба🔥 Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита🥰 #рулет #рецепты #кулинария
Открыть в MAX- Просмотры
- 21 284
- ER
- 5,3%
- Реакции
- 1 130