Пост канала
- фото
🔬 В молоках трески и минтая на Камчатке паразитов не обнаружили С начала года в лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» проверили 75 партий молок трески и минтая общим весом 539 тонн. Продукцию исследовали по микробиологическим и органолептическим показателям, а также на наличие паразитов. Нарушений не выявили, качество и безопасность молок подтвердили. Специалисты отмечают, что рыбные молоки богаты белками и питательными веществами и широко используются в кулинарии. При этом, как и другая пищевая продукция, они требуют контроля качества и безопасности. Ранее на Камчатке проверку также прошли филе минтая и трески. Kamchatka Life в MAX
Открыть в MAX- Просмотры
- 449
- ER
- 0,2%
- Реакции
- 1