Пост канала

Советский торт

1. 27.09 · 20:01видео

   Медовый торт с кремом и ягодами 🍓 - 150 г мёда - 50 г сахара - 40 г сливочного масла - 2 яйца СО - 60 г сметаны 20% - 5 г пищевой соды - 2 г соли - 15 г лимонного сока - 160 г муки (10 г белка) - 2 г разрыхлителя Для крема: - 300 г сметаны 20% холодной - 200 г творожного сыра холодного - 100 г сливочного масла размягчённого - 85 г сахарной пудры или мелкого сахара - 1 г ванилина Для декора: - цедра 1 лимона - свежие ягоды Печь каждый слой при 180° около 5 минут Классика советского кондитерского производства

   Открыть в MAX

   Просмотры

   3 981

   ER

   0,9%

   Реакции

   35