Пост канала
- видео
Шоколадная глазурь 🍫 Из какао и молока Нам понадобится: для торта 30 / 30 см 100 г Сахар или (сахарной пудры) 50 г . Крахмал ( если нет то можно и обычную муку) 80 г Какао 200 мл . Молоко ( комнатной температуры) 50 г масло сливочное В маленькой кастрюльке смешать какао, сахар и крахмал. Влить половину молока и размешать. Далее остальное молоко и опять размешать до однородности. Отправляем на огонь, чтобы растворился сахар, доводим до закипания. После закипания снимаем с огня, даем чуть остыть и добавляем сливочное масло. Оставляем шоколадную глазурь минимум на 40 минут для загустения. Шоколадная глазурь готова! Классика советского кондитерского производства
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 700
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 34