Пост канала

Рецепт Кулинария | MAX

1. 12.09 · 12:00видео

   Домашняя Куриная Ветчина 🍖 Вкуснее магазинной! 📌 Ингредиенты: Грудка (1 кг), бедра (1 кг), соль (10 г), нитритка (10 г), перец, кориандр, чеснок (по 2 ч.л.), лед.вода (150 мл), паприка. Процесс: Мясо: 1 кг грудки + бедра нарезать, 2 грудки – фарш. Смешать с солью, специями, водой, вымешать 5 мин. Охладить 4-5 ч. С паприкой в бумагу. Выпечь 1 ч. при 180°C. Остудить, в холод. Ветчина — чистый восторг! ✨

   Открыть в MAX

   Просмотры

   38

   ER

   —

   Реакции

   —