Пост канала
- фото
Элитный ресторан «Почтовая контора» в Архангельске закрыт до решения суда по представлению санэпидемстанции. Роспотребнадзор внезапно нагрянул в заведение с проверкой и обнаружил целый букет нарушений. Весь список приводить не будем, но главное отметим: несоблюдение поточности технологических процессов; реализация блюд с истекшими сроками годности, гостям подавали блюда приготовленные аж восемь дней назад; наличие живых тараканов и следов их жизнедеятельности в производственных и складских помещениях; отсутствие регулярной влажной уборки; грязное оборудование. Дедушке Помору стало немножко не по себе, когда он узнал из открытых источников, что хозяин этого ресторана также владеет, владел или основал ещё довольно много заведений, а также компаний, занимающихся поставками продуктов в элитный общепит. А поковырявшись в новостях, с лёгкостью нашёл упоминание похожих инцидентов у известного ресторатора в прошлом, вплоть до тяжёлого отравления клиентов сальмонеллой, что совсем уж дикость...
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 092
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 37