Пост канала
- видео
🍫 Домашние шоколадные трюфели — нежные, бархатистые и буквально тают во рту! Всего 3 основных ингредиента, минимум усилий и роскошный десерт к чаю или сладкий подарок, приготовленный своими руками. 🌿 Ингредиенты • Тёмный шоколад — 230 г • Сливки (33%) — 100 мл • Сыр маскарпоне — 200 г Для обсыпки: • Алкализованный какао-порошок • Дроблёный арахис 👩🍳 Способ приготовления: Подогрейте сливки почти до кипения и залейте ими измельчённый шоколад. Перемешайте до получения гладкой шоколадной массы. Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте до однородности. Уберите массу в холодильник до полного охлаждения и загустения. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в какао или дроблёном арахисе. Перед подачей охладите трюфели 20–30 минут. Приятного чаепития! ❤️ 📌 Это просто | Евгения Полевская 👉 https://max.ru/eto_prosto
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 736
- ER
- 4,9%
- Реакции
- 280