Пост канала
- видео
РЕЦЕПТ УХИ ИЗ ФОРЕЛИ ✅Классический Ингредиенты: ➖700–800 г частей форели для бульона (голова без жабр, хребет, хвост, плавники); ➖350–400 г филе форели без крупных костей; ➖2,4 л холодной воды; ➖400 г очищенного картофеля; ➖1 средняя морковь; ➖1 средняя репчатая луковица; ➖ 1 лавровый лист; ➖6–8 горошин чёрного перца; ➖2 горошины душистого перца; ➖1,5 ч. л. соли (затем доведите по вкусу); ➖ 4–5 веточек свежего укропа; ➖3–4 веточки свежей петрушки. Вариации рецепта: ✅С пшеном. Добавьте в бульон промытое пшено вместе с овощами и варите до готовности крупы. ✅По-фински со сливками. Добавьте сливки, доведите до кипения, но не кипятите. ✅В мультиварке. Используйте суповой набор из форели, добавьте нарезанные овощи и специи, выберите режим «Суп» или «Тушение» на 1 час. После сигнала добавьте кусочки рыбы и дайте настояться. Pro.HOLOD 🩵
Открыть в MAX- Просмотры
- 87
- ER
- —
- Реакции
- —