Пост канала
Ангарский рабочий- фото
ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ .Этим рецептом делится наша подписчица Мария Семеновна Нежное густое повидло получается необычным и очень аппетитным. Тыква и курага превращаются в однородную массу с насыщенным вкусом, а готовая баночка выглядит так, что хочется открыть ее сразу. Ингредиенты: Тыква — 500 Граммов Курага — 100 Граммов Лимон — 1/2 Штуки Сахар — 250 Граммов Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте средними кусочками. Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала тыкву. Поставьте на умеренный огонь и варите до готовности тыквы. 3. Курагу вымойте под проточной водой, переложите в чашу, залейте крутым кипятком и оставьте на время, пока варится тыква. 4. Когда тыква сварится, слейте лишнюю жидкость. С кураги также слейте воду и, не отжимая сухофрукты, переложите их к тыкве. Пробейте погружным блендером до однородного состояния. 5. Добавьте к полученному пюре сахар. Поставьте кастрюлю на медленный огонь. 6. Варите под крышкой с момента закипания 25 минут. Через указанное время снимите повидло с огня. 7. Разлейте горячее повидло в чистые сухие банки. Оставьте, чтобы оно остыло и сверху слегка подсохло. После этого закройте чистой сухой крышкой. Это предотвратит образование конденсата. 8. Перенесите повидло в место хранения заготовок. Выход: из указанного количества ингредиентов получается одна баночка объемом 550 миллилитров. Количество порций: 1.
Открыть в MAX- Просмотры
- 168
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 3