Пост канала
- фото
Салат "Пикантная нотка" Этот салат получился очень вкусным, легким и готовится без особых сложностей. Обычно я делаю его на глаз, но на этот раз постаралась точно взвесить ингредиенты, чтобы вам было удобнее ориентироваться в пропорциях. Итак: 300 г свежих шампиньонов 300 г салата "Айсберг" 200 г вареной куриной грудки 200 г свежих помидоров 150-200 мл майонеза 1 зубчик чеснока Сыр В небольшой пакет выдавливаем майонез и добавляем туда же измельченный чеснок, после чего завязываем пакет узлом. Затем тщательно разминаем его, чтобы чеснок равномерно распределился в майонезе. Ножницами делаем маленькое отверстие — соус готов. Я всегда так делаю, чтобы салат получился воздушным. Шампиньоны нарезаем по своему вкусу, обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, выкладываем на тарелку и даем остыть. Постарайтесь слить лишнее масло. В салатницу кладем первый слой из крупно нарезанного салата "Айсберг". Следующим слоем выкладываем обжаренные грибы. Смазываем их чесночным майонезом. Далее кладем рваное куриное мясо. Затем идет слой помидоров, нарезанных по вашему желанию. Если помидоры крупные, лучше удалить семена. Повторно покрываем помидоры майонезом. Сверху натираем сыр на терке — его количество и сорт выбирайте сами. Я предпочитаю сыр Гауда, он идеально подходит этому салату. Украсьте блюдо по своему усмотрению. Я просто приготовила салат к ужину и украсила края измельченной петрушкой. Приятного аппетита вам и вашим близким! Готовьте с удовольствием!
Открыть в MAX- Просмотры
- 118
- ER
- —
- Реакции
- —