Пост канала
- видео
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ Вкуснейший салат, который можно использовать и как заправку к супам, и подавать с любым гарниром. Очень вкусный как в горячем, так и холодном виде👍 Нам понадобится 👇 ✔️Фасоль-з стакана (сухая, до отваривания) ✔️Лук репчатый-О,5 кг ✔️Морковь-0,5 кг ✔️ Перец болгарский-О,5 кг ✔️Помидоры-1,5 кг ✔️Соль-1 ст.л ✔️Сахар-100 rp ✔️Масло растительное-100 мл ✔️Уксус 9%-40 мл Фасоль отвариваем до готовности, лук и помидоры нарезаем кубиками, перец соломкой, морковь трём на крупной тёрке. Лук и морковь обжариваем на растительном масле минут 20-25 в глубокой кастрюле. Затем добавляем помидоры, перец, соль, сахар уксус, тщательно перемешиваем и последней вводим отваренную фасоль. Тушим на среднем огне один час после закипания. Нам осталось только разложить салат по стерилизованным банкам, закатать и убрать под тёплое одеяло до полного остывания. Выход с порции 3-4 литра Готовьте с удовольствием ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 43 530
- ER
- 5,0%
- Реакции
- 2 184