Пост канала
- фото
Персонализированное питание чаще всего предлагают как подбор рациона по одному параметру — этикетке, ИМТ, одному лабораторному показателю. Изолированный показатель не описывает пищевой статус человека как систему: он не связывает фактический состав продукта, антропометрическую динамику, контекст здоровья и лабораторные данные в единую логику решений. Специалисту, который работает с питанием и человеку, который заботится о своем здоровье, важно учитывать весь спектр параметров, для составления действительно здорового рациона. И этим навыкам реально научиться. Программа повышения квалификации «Основы технологии функциональных пищевых продуктов. Подбор рационов питания» даёт не общие рекомендации по питанию, а чёткие и структурированные знания о том, как устроен продукт на уровне состава, как технологический процесс влияет на биодоступность нутриентов, как проектировать рецептуру с заданными свойствами и как на основе этого выстраивать полноценный рацион. ДАТЫ ОБУЧЕНИЯ: 21 сентября –9 октября 2026 года ФОРМА ОБУЧЕНИЯ: очная с применением дистанционных образовательных технологий ПРАКТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ: г. Москва, г. Сыктывкар Обучение возможно за счёт средств федерального бюджета в рамках федерального проекта «Кадры в АПК». Узнать детали программы и подать заявку можно по ссылке🔗
Открыть в MAX- Просмотры
- 636
- ER
- 1,7%
- Реакции
- 11