Пост канала
- фото
Пхали - одно из популярнейших блюд грузинской кухни в котором используется принцип вариативности («один рецепт — разные ингредиенты») Список ингредиентов: 1 стакан грецких орехов 1 зуб чеснока 1 пучок кинзы (примерно два стакана) 1/2 ч.л. соли Пучок свекольной ботвы, только зелёная часть (в порезанном виде примерно 4-5 стаканов) или шпината. 2 с.л. лимонного сока Процесс: Положить орехи в комбайн (мясорубку), грубо размолоть, добавить грубо порезанную кинзу, мелко порезанный чеснок, соль, лимонный сок, помолоть еще немного. Добавить свекольную ботву, молоть до состояния паштета. Подавать как паштет с дольками овощей или крекерами. Традиционно пхали украшают гранатовыми зернами. 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ и Max 🔝 Поддержать нас
Открыть в MAX- Просмотры
- 14
- ER
- —
- Реакции
- —