Пост канала
- фото
👍 Беляши на кефире без дрожжей Мягкие, пышные и сочные беляши на быстром кефирном тесте - без дрожжей и долгого ожидания. Ингредиенты: Для теста: • Кефир - 250 мл • Мука - 350 г • Сода - 1/2 ч. л. • Соль - 1 ч. л. • Сахар - 1 ст. л. • Растительное масло - 1 ст. л. Для начинки: • Мясо - 300 г • Лук - 1 шт. • Вода - 30 мл • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Смешать кефир с солью, сахаром и маслом. Добавить муку с содой, замесить мягкое тесто и оставить на 15 минут. 2. Мясо измельчить, смешать с обжаренным луком, водой, солью и перцем. 3. Разделить тесто на 10 частей, раскатать, добавить начинку и сформировать беляши. 4. Обжарить швом вниз до румяности, перевернуть и готовить под крышкой до готовности. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - домашние беляши особенно хороши горячими! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 648
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 44