Пост канала
- видео
Пицца “Пепперони» на тонком тесте Ингредиенты: Для теста: • Мука - 300 г • Вода - 180 мл • Соль - 0.7 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Оливковое масло - 3 ст.л. • Сухие дрожжи - 6 г Для начинки: • Консервированные помидоры в собственном соку, можно сразу резаные в банке - 300 г • Сахарный песок - по вкусу • Соль - по вкусу • Сушеный орегано - 1 ч.л. • Колбаса « Пепперони» • Моцарелла - несколько кусочков • Маслины • Чеснок - 2-3 зубчика Приготовление: Замесите мягкое тесто (не должно липнуть к рукам) и оставьте подниматься на 40 минут в тёплом месте Если у вас консервированные помидоры из банки, очистите их от кожицы и порежьте Измельченный чеснок обжарьте на оливковом масле в течение 30 секунд, затем влейте томаты, добавьте сахар, соль, специи и тушите до загустения Тесто обомните и разделите на 2 части Одну часть раскатайте и выложите начинку Выпекайте при высокой температуре 5-7 минут. То же самое проделайте со второй частью
Открыть в MAX- Просмотры
- 997
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 7