Пост канала
- фото
Специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю напомнили, как выбрать крабовые палочки Чтобы выбрать хороший продукт, проверьте: 🔹 Состав. Сурими должно быть не менее 30%. Белка — 7–10%, углеводов — не больше 18%. Если белка меньше 6%, а углеводов больше 18%, палочки могут оказаться сухими и крахмалистыми. 🔹 Внешний вид. Качественные палочки ровные, упругие и сочные. Снаружи они окрашены от светло-розового до ярко-красного, внутри — белые. Не стоит брать продукт с трещинами, рыхлой текстурой и неравномерным цветом. 🔹 Способ разморозки. Замороженные и охлаждённые палочки равноценны по качеству. Замороженные размораживайте при комнатной температуре. Кипяток и микроволновка могут испортить вкус и форму продукта. 🔹 Срок хранения после вскрытия. В холодильнике крабовые палочки можно хранить не более 48 часов. Если вы добавили их в салат, блюдо лучше съесть в течение 36 часов. Сохраняйте памятку, чтобы не ошибиться при покупке! ✅
Открыть в MAX- Просмотры
- 188
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 2