Пост канала
- видео
Креветки на сковороде в ароматном соусе — захочется повторить не один раз 🍤🧄🔥 Сочные креветки, насыщенный пряный соус, чеснок и немного алкоголя — получается яркое и невероятно ароматное блюдо, которое отлично подойдёт и для праздничного стола, и для уютного ужина 😋 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Атлантические креветки — 3 кг (полуфабрикат, отварные) 📍Чеснок — 15 зубчиков 📍Острый перец — 1,5 шт. 📍Сливочное масло — 300 г 📍Оливковое масло — 3 ст. л. 📍Сушёные помидоры — 6 ч. л. 📍Хмели-сунели — 2 ч. л. 📍Соль — 3 ч. л. 📍Соевый соус — 6 ст. л. 📍Виски, ром или коньяк — 6 ст. л. 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Креветки разморозьте, залив холодной водой. В холодильнике размораживать их не нужно. Шаг 2 При покупке выбирайте креветки, покрытые ледяной глазурью — так можно снизить риск того, что продукт подвергался повторной заморозке. Шаг 3 В казане или большой глубокой сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Добавьте чеснок, острый перец и все специи, перемешайте. Шаг 4 Выложите креветки, затем добавьте соевый соус и виски, ром или коньяк. Шаг 5 Доведите жидкость до кипения, постоянно перемешивая креветки. После этого извлеките креветки. Шаг 6 Оставшуюся жидкость уваривайте на максимальном огне, пока она не станет густым и ароматным соусом. Шаг 7 Верните креветки в соус и хорошо прогрейте их, чтобы они впитали весь вкус и аромат. Автор: ponomar_valeriy Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ 🍋 Домашние Наливки | #закуски
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 065
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 30