Пост канала
- фото
🍳 Турецкий завтрак: что входит и где попробовать Турецкий завтрак — это не просто еда, а целый ритуал, который может длиться несколько часов. Если вы в Турции и ещё не пробовали — обязательно включите в программу! 👇 🥘 Что входит в классический завтрак • Сыры — бейaz пейнир (белый), кашар (жёлтый), эзине (травяной) • Оливки — зелёные и чёрные, часто с травами • Мёд и каймак — топлёные сливки, которые едят с хлебом • Джемы и варенья — из айвы, инжира, вишни, лепестков роз • Яйца — чаще всего менemen (с помидорами и перцем) или варёные • Симит — кольцо из хлеба с кунжутом • Свежие овощи — помидоры, огурцы, зелень • Бёрек — слоёное тесто с сыром или мясом • Чай — бесконечный, в стаканах «армуда» 🍽️ Как это устроено Всё подают маленькими тарелками на общий стол. Вы не заказываете «одно блюдо» — просто пробуете всё понемногу, намазываете, макаете и запиваете чаем. Это неспешный ритуал, а не перекус на бегу. 📍 Где попробовать • В Стамбуле — районы Кадыкёй, Бешикташ, Галата. Ищите вывески «kahvaltı» • В Анталии — кафе в районе Коньяалты и на набережной • В Измире — местные семейные рестораны • В отелях — если у вас BB, часто подают расширенный турецкий завтрак 💌 Выбирайте и бронируйте тур у менеджеров, либо ставьте + в комментарии, с вами свяжутся в ближайшее время
Открыть в MAX- Просмотры
- 205
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 4