Пост канала
- фото
Капустный салат через несколько дней становится сочнее, но сохраняет тот самый свежий хруст. Я держу пару банок в холодильнике и достаю, когда к ужину не хватает чего-нибудь лёгкого и бодрого. Вкус получается мягким, кисло-сладким, без ощущения тяжёлой зимней заготовки. Особенно удобно, что салат уже полностью готов к подаче. ЛЕГКИЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свежая капуста — 5 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Сахар — 350 г ✅ Соль — 4 ст. ложки ✅ Столовый уксус 9% — 500 мл ✅ Растительное масло — 500 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту, морковь, репчатый лук и сладкий перец нашинкуйте. 2. Добавьте к овощам соль, сахар, столовый уксус 9% и растительное масло. 3. Аккуратно всё перемешайте. 4. Разложите салат по банкам и плотно утрамбуйте. 5. Оставьте банки на 3 дня, затем закройте их капроновыми крышками и уберите в холодильник. СОВЕТЫ: ✅ Готовый салат храните в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 469
- ER
- 4,2%
- Реакции
- 62