Пост канала
- фото
Пока джем остывает, он заметно густеет, а орехи успевают напитаться сливовым сиропом и становятся мягче. Мне особенно нравится, что сладость здесь не забивает приятную сливовую кислинку. Зимой я подаю его к чаю, намазываю на свежий хлеб или добавляю в домашнюю выпечку. Баночки хранятся хорошо, хотя надолго у нас обычно не задерживаются. ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слива — 1 кг ✅ Грецкие орехи — 100 г ✅ Вода — 1,2 стакана ✅ Сахар — 900 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Залейте грецкие орехи кипятком и оставьте на 10 минут. 2. Удалите из слив косточки, добавьте воду и варите около 10 минут, пока сливы не размягчатся. 3. Всыпьте сахар и добавьте распаренные орехи. 4. Варите джем на маленьком огне ещё 40 минут до готовности, периодически помешивая. 5. Горячий джем разлейте по банкам и закройте. СОВЕТЫ: ✅ Предварительно распаренные орехи лучше впитывают сироп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 940
- ER
- 5,3%
- Реакции
- 102