Пост канала
- фото
Держать под рукой овощную основу для разных блюд оказалось на редкость практично. Я добавляю понемногу в супы, борщ, тушёное мясо или рыбу, и вкус сразу становится насыщеннее. Баночки спокойно хранятся в холоде и особенно выручают в дни, когда на готовку остаётся совсем мало времени. Солю блюдо только после заправки, поскольку она сама уже достаточно солёная. ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Соль — 1000 г ✅ Укроп — 500 г ✅ Петрушка — 500 г ✅ Болгарский перец — 500 г ✅ Помидоры — 1000 г ✅ Морковь — 1000 г ✅ Репчатый лук — 1000 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Болгарский перец, морковь и репчатый лук очистите. 2. Все ингредиенты измельчите в блендере. 3. Переложите овощную массу в глубокую ёмкость и всыпьте соль. 4. Хорошо перемешайте до однородности. 5. Простерилизуйте банки и наполните их овощной смесью. 6. Закройте банки полиэтиленовыми крышками. СОВЕТЫ: ✅ Храните заправку в холодильнике или погребе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 001
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 18