Пост канала
- видео
🍅 Заготовка салата из помидоров на зиму 📝 Состав: 3 кг мясистых помидоров 600 г репчатого лука 4 горошины душистого перца 6 горошин черного перца 2 гвоздичных бутона Для маринада: 15 г соли 40 г сахара 20 г растительного масла 2 столовые ложки 9% уксуса 🔥 Этапы приготовления: 1. Тщательно промойте помидоры и нарежьте их дольками: круглые — на четвертинки, продолговатые — вдоль. 2. Лук порежьте полукольцами и соедините с помидорами. 3. В чистые стерилизованные банки положите специи и аккуратно уложите овощи. 4. Залейте банки кипящей водой на 15 минут, затем слейте жидкость в кастрюлю. 5. В полученную воду добавьте соль, сахар, масло и уксус, доведите до кипения и проварите 2 минуты. 6. Залейте банки горячим маринадом и сразу же закатайте крышками. 7. Переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 447
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 16