Пост канала
- видео
🍰 Десерт на основе шоколада и сметаны 📝 Составляющие: 500 мл сметаны 200 мл воды 20 г желатина 5-6 ст.л сахара или подсластителя 2 ст.л какао 🔥 Как готовить: 1. Залейте желатин 100 мл холодной воды и оставьте на 30 минут для набухания. Добавьте теплую оставшуюся воду к желатину и нагревайте смесь на водяной бане, не давая ей закипеть, чтобы желатин полностью растворился. 2. Добавьте сахар, перемешайте и процедите через марлю или сито, чтобы избавиться от частиц желатина. 3. Взбейте сметану венчиком, влейте желатиновую смесь, затем разделите массу на две части. В одну из них введите какао, предварительно растворённое в небольшом количестве кипятка. 4. Подготовьте формы, в которые будете заливать десерт. 5. Поочерёдно наливайте сметанные слои, чередуя белую и шоколадную массу. Дождитесь застывания каждого слоя перед добавлением следующего. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 668
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 21