Пост канала
- видео
🥒 Огурцы в корейском стиле 📝 Состав продуктов: 3 кг огурцов 500 г лука 500 г моркови 160 г уксуса 9% 4 столовые ложки сахара 2,5 столовые ложки соли 250 мл растительного масла 1 пучок укропа 2 упаковки приправы для корейской моркови 🔥 Как готовить: 1. Сначала замочите огурцы в холодной воде на 2 часа. После этого нарежьте их кружками толщиной около 5 мм. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, натёртую на средней тёрке морковь и мелко порезанный укроп. Затем всыпьте соль, сахар и приправы. 2. Смешайте уксус с маслом и дайте настояться 2 часа, периодически перемешивая. Наполните простерилизованные банки овощной смесью, равномерно распределите жидкость. Накройте крышками, прокипячёнными ранее, и стерилизуйте банки: 10 минут для объёма 0,5 л и 15 минут для 1 л. 3. Закатайте банки, укутайте и оставьте остывать. Такие огурцы отлично сохраняются в домашних условиях и зимой отлично дополнят ваш стол. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 590
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 15