Пост канала
- видео
🌶🥩 Фаршированные перчики 📝 Состав: • болгарский перец – 9 шт. • фарш – 950 г. • рис – 45 г. • лук – 1-2 шт. • морковь – 1 шт. • петрушка • укроп • картофель – 2 шт. • соль • чёрный перец • сухой чеснок – 1 ч. л. • буздякский соус – 300 мл. • вода – 500 мл. • растительное масло • сметана 🍴 Приготовление: Рис отварить до готовности. Лук с морковью пассеровать на небольшом количестве масла. В фарш добавить рис, морковь с луком, нарезанную зелень, сухой чеснок, соль, перец и 50 мл. холодной воды. Перемешать. Перец очистить от семян и заполнить подготовленной начинкой. Для соуса соединить буздякский соус с 500 мл. воды. Картофель нарезать небольшими кусочками. Выложить перцы и картофель в сотейник, залить соусом. Довести до кипения и томить под крышкой около 30 минут до готовности. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 665
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 15