Пост канала
- видео
🥩 Нежный стейк из свиной шеи 📝 Состав: Свиная шея (стейки) — 1,5 кг Крупные зубчики чеснока — 3 шт. Лук — 3 штуки Сливочное масло — 80 г Соевый соус — 3 ст. л. Яблочный уксус — 1,5 ч. л. Вода — 100 мл Приправы, соль, перец 🔥 Как готовить: 1. Обмажьте мясо растительным маслом. 2. Вставьте в мясо чеснок, натрите специями, затем оставьте мариноваться на час. 3. На противень выложите лук, сверху положите мясо. 4. Соедините соевый соус, уксус и воду, полейте этой смесью мясо. 5. Разложите кусочки сливочного масла поверх. 6. Плотно накройте фольгой и запекайте при 180° около 1,5 часа. 7. Уберите фольгу, полейте соком из формы и готовьте ещё 15 минут, чтобы появилась золотистая корочка. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 826
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 28