Пост канала
- видео
Соус сладкий чили 🌶️ Ингредиенты: Перец Болгарский сладкий-500 гр Перец острый-500 гр Сахар-1 кг Соль-50 гр Чеснок-1 головка Уксус яблочный -400 мл Вода-200 мл Крахмал кукурузный-50 гр Приготовление: Чистим перец. У острого перца срезаем только зеленый хвостик, семена не убираем. Пропускаем через мясорубку вместе с чесноком. Добавляем половину воды, сахар и соль. После того как закипит варим 5 минут. Добавляем крахмал разведенный в воде и уксус. Варим после закипания 2 -3 минуты. Раскладываем по чистым банкам или бутылкам. Сразу скажу, что соус острый! Если хотите более мягкий, то уменьшите количество острого перца 👌 Удачных заготовок! 👨🍳 Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 670
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 18