Пост канала
- видео
🍲 Лёгкий суп с мясом и белой фасолью 📝 Состав: 500 г любого мяса 4 картофелины 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 банка (400 г) белой консервированной фасоли 4 зубчика чеснока 1 столовая ложка растительного масла Соль Свежая зелень 2–2,5 литра воды 🔥 Способ приготовления: 1. Мясо порежьте на небольшие куски, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену и варите до мягкости. 2. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи в небольшом количестве масла до золотистого оттенка. 3. Очистите картофель и нарежьте кубиками среднего размера. Положите в кастрюлю с мясом и варите 10–15 минут. 4. Добавьте к супу овощную зажарку и белую фасоль без жидкости, перемешайте и готовьте ещё 5–7 минут. 5. Всыпьте измельчённый чеснок и соль, варите около 2 минут для усиления аромата. 6. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной зеленью и дайте супу настояться под крышкой 10 минут. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 754
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 20