Пост канала
- видео
🥩 Карбонат с чесноком и горчицей 📝 Состав: Свиной корейка – 1,5 кг Соль Перец Горчица – 2 столовые ложки Топленое масло – 3 чайные ложки Чеснок – 1 головка 🔥 Приготовление: 1. Карбонат надрезаем, как показано в видео. Для намазки смешиваем чеснок с горчицей и топленым маслом. Мясо солим, перчим и тщательно втираем специи. Затем наносим полученную смесь и равномерно распределяем по поверхности. 2. Заворачиваем мясо в пергамент и фольгу, оставляем мариноваться минимум 60 минут. Потом ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут. 3. По окончании времени раскрываем мясо и возвращаем в духовку ещё на 10-15 минут, чтобы появилась золотистая корочка. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 774
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 19