Пост канала
- видео
Самая вкусная запечённая свиная грудинка Ингредиенты: * Свиная грудинка — 1,5 кг * Горчица — 2 ст. л. * Приправа для свинины — 2 ст. л. * Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) * Кетчуп барбекю — 3–4 ст. л. Приготовление: Это самый вкусный и простой рецепт свиной грудинки. Получается невероятно мягкая, сочная и ароматная. Берём свиную грудинку, добавляем горчицу, соль и приправу для свинины. Хорошо натираем мясо со всех сторон и оставляем мариноваться минимум на 2–3 часа, а ещё лучше — на ночь. После маринования выкладываем грудинку на фольгу и плотно заворачиваем. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 170°C духовку на 2,5–3 часа. Когда мясо станет мягким и полностью приготовится, аккуратно раскрываем фольгу. Смазываем грудинку кетчупом барбекю и возвращаем в духовку ещё на 10–15 минут, чтобы появилась красивая румяная корочка. Грудинка получается настолько нежной и вкусной, что её можно подавать как горячей с гарниром, так и холодной вместо колбасы на бутерброды. Вкусные рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 736
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 22